레시피 2

인디펜던트 애호박 고추장 찌개

왜 독립적이냐면 처음으로 밀키트 안쓰고 양념부터 만들어서 끓였음 자랑스러움맛있길래 레시피 기록해놓음재료 (3-4인분 기준)애호박1 양파1감자1 돼지고기 한주먹 (앞다리살 삼겹살 주먹고기 걍 다 됨)마늘 3알청양고추 2개대파 한줌소금 1작은술고추장 4큰술간장 2큰술남쁠라 3큰술 (원래 액젓이랑 새우젓 쓰는데 없어서 대체)설탕 1큰술크러쉬드 레드 페퍼 2큰술 (원래 고춧가루 쓰는데 없어서 대체)식용유---미리 야채 손질해놓음. 양파 애호박 깍둑썰기 마늘 청양 대충 썰어줌 너무 공들여 잘게 만들 필요는 없음냄비를 가열하고 식용유를 두른 다음 고기를 넣어 소금 친 다음 구움안 타게 뒤적뒤적어느정도 익으면 그 기름에 다진 마늘넣고 같이 볶음 그후 고춧가루 넣고 청양고추 대파 썬 것과 같이 약불로 볶음달달 볶다가..

분류불가 2026.10.01

유포면 (뱡뱡면) 레시피

욕구가 인간을 움직이게 한다 며칠 전 이드페이퍼 고닉 언년양이 추천한 왕십리 려기도삭면에 가봤는데 헉존맛탱인 거임 작은 시장가게인데 오픈키친이고 사장님 친절우육도삭면/꿔바로우 세트(12000원)랑 마라도삭면(9000원), 부추만두(6000원)를 시켰다가Z가 유포면에 대한 설명을 왈라왈라시작하길래 마라면 취소하고 후다닥 바꿈인생을 되돌아보면 순간의 선택이 얼마나 많은 것들을 좌우해왔던가이날 먹은 유포면은 내 안의 무언가를 건드렸고정신을 차려보니 옥상 텃밭 갈아엎고 재료인 고수 모종을 심고있는 상태아직 고수는 수확하지 못했지만 마음이 급해 만들어 먹어봄 레시피 가겠음 준비물:인스턴트 도삭면 1개중국 해선장 1큰술중국 식초 1작은술 ( 그냥 식초나 레몬즙으로 대체 가능한데 이게 킥이라고 하니 웬만하면 구..

분류불가 2026.09.30